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大型凉皮机

作者:www.hnlpjc.com 电话:13673657687 浏览: 发布时间:2017 / 04 / 04

大型凉皮机

1、本大型蒸汽凉皮机、河粉机机介绍:

每小时1000斤
整机均采用高档进口不锈钢全封闭精心制作,自动化程度高,美观耐用,功能完善,数控仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出产率高,产品可自动拆叠成形,厚薄均匀可调。
2、本机特点:
自动刷油涂油装置,全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置
3、加热方式:
电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式,可供选择
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本实用新型涉及一种圆形凉皮成型装置,包括上模辊,辊轴A,支撑架,下托辊 ,辊轴B和圆形凹槽,上模辊通过辊轴A与支撑架相连,下托辊平行设置在上模辊下方,下 托辊通过辊轴B与支撑架相连,上模辊表面设置圆形凹槽,凉皮机输送带设置在上模辊与 下托辊之间。
本实用新型的有益效果在于:
1、上模辊、下托辊与输送带表面配合工作,形成生圆形凉皮浆,然后进入蒸箱 蒸煮成型,结构简单、生产效率高。
2、节约原材料,上模辊将多余的凉皮糊碾压回流,避免凉皮成型后进行切割, 缩短制作时间,节约制作成本。
3、安装方便无需额外动力,减少整机的体积和重量,还可节约能源。

4、本实用新型可以与各种规格的凉皮机配合使用,易于推广实施,具有良好的 经济效益。

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1、 一种圆形凉皮成型装置,其特征在于:包括上模辊(1),辊轴A(2),支撑 架(3),下托辊(4),辊轴B(5)和圆形凹槽(6),上模辊(1)通过辊轴A(2)与支 撑架(3)相连,下托辊(4)平行设置在上模辊(1)下方,下托辊(4)通过辊轴B(5) 与支撑架(3)相连,上模辊(1)表面设置圆形凹槽(6),凉皮机输送带(7)设置在上 模辊(1)与下托辊(4)之间。
2、如权利要求1所述的一种圆形凉皮成型装置,其特征在于:所述的支撑架(3 )上端设置距离调节装置(8),辊轴A(2)通过距离调节装置(8)与支撑架(3)相连 。
3、如权利要求1或2所述的一种圆形凉皮成型装置,其特征在于:所述的上模辊 (1),包括辊柱(9)和柔性材料层(10),柔性材料层(10)套在辊柱(9)上。
4、如权利要求3所述的一种圆形凉皮成型装置,其特征在于:所述的柔性材料层 (10)为聚氨酯柔性材料层。
圆形凉皮成型装置技术领域本实用新型涉及一种凉皮机,尤其涉及一种圆形凉皮 成型装置。背景技术凉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等, 制作成的薄片食物的统称。
粉 皮易做又经济,可口又不腻,主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质 、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,是中国百姓最喜欢的传统食品之一 。然而目前传统的手工生产凉皮方式,生产工具简陋,劳动强度大,卫生条件差,生产效 率低,严重影响企业规模。针对这种情况,凉皮制作逐渐由机械化程度高的凉皮机所替代 。其加工工艺流程为:原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—凉皮脱离—凉皮切断 —凉皮成型—包装。传统凉皮
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